22 年前
视频简介
新式凍肉店出售素食、方便包，適合注重健康與生活效率的新世代。傳統凍肉店亦不乏支持者，也有二十出頭的後生仔加入，為何願意走進街市打工？阿譚偕拍檔一見「牛肉大王」雄哥，了解經營新鮮牛肉檔要花的龐大心機。騸牯牛從溫體狀態，到脂肪平均、肉質腍滑，過程嚴謹。鮮牛肉要按紋理人手逆切，雄哥和兒子推介刁鑽的牛肉部位，讓主持們品嚐全牛火鍋。正峰、頌鵬亦走訪近年創業的水果檔主，並介紹不少街市推行的食物與廚餘回收計劃。。外卖员陈定一的父亲，被深夜醉酒飙车的海城首富之子叶城撞成重伤。叶城畏罪逃逸后，不仅不思弥补，还猥亵陈定一的妹妹，冲突下致其重伤失明。陈定一为讨公道，拒绝叶家收买，不惧艰难将为非作歹的叶家父子送进监狱。。
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