22 年前
视频简介
1991年在香港红磡体育馆举行的1991生命接触演唱会是Beyond播放率最高的一场演唱会。其中Beyond很多经典作品，都在这场演唱会得到充分的体现。 本场演唱会实际上开了6场，（11月24日在马来西亚吉隆坡国家体育馆生命接触演唱会海外场即第六场）曲目不尽相同。 此番演唱会亦让Beyond成为首个在红馆开演唱会的摇滚乐队/组合。。身為「全素者」的廚師潘祖兒(Pamela)，聯同兩位注重飲食健康的「女神」伍倩彤(Gillian)、葉靖儀 (Michelle)，合力經營「全素私房菜」，鑽研多元化全素食譜，例如炮製全素乾炒牛河、焗豬扒飯等「茶餐廳美食」；以一款主要食材炮製兩道精美菜式，如以腐竹煮出黑松露炒蛋及腐皮卷；甚至以素菜挑戰鵝肝克力架配梅子醬等Fine Dining高檔菜式！務求介紹各款素菜的烹調技巧，帶出素食的種種好處。。
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